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Producer
Origin
Process Method
Farm
Roast Level
Medium
Highlights
“Este café natural anaeróbico proviene de la estacion de lavado de Gasharu, en las orillas del lago Kivu, donde Valentin Kamenyi trabaja junto a 1.075 pequeños productores. Las cerezas se fermentan por 100 horas en tanques libres de oxigeno.”